Ֆիզիկաքիմիական պրոցես է, երբ մի պինդ կամ հեղուկ նյութը իր մեջ, կամ իր մակերևույթի վրա է կլանում մեկ այլ հեղուկ, գազային նյութը կամ նրա մասնիկները: Կլանող նյութին անվանում են սորբենտ, իսկ կլանվող նյութին անվանում են սորբատ կամ սորբտիվ: